I går var det løksuppe og ferske grove rundstykker på fyret. Rundstykkene var så gode at oppskriften må tas vare på. Den finner du her.
GROVE RUNDSTYKKER
3 ½ dl vann (godt lunkent)
1/2 pk fersk gjær eller ca en halv pose tørrgjær
250 g siktet hvetemel
250 g sammalt hvete, grov
1 ts salt
2 ts sukker
3 ss smeltet meierismør (evt 3 ss olje) + litt ekstra til å smøre langpannen med
Oppskriften stammer fra bloggen til Bollefrua. Løksuppe er enkelt og godt, og vi brukte denne oppskriften. Bon apetit!